JUDÍA MUNGO SOJA VERDE BIO 500 GR BIOCOP

La soja verde o judía mungo (Vigna radiata) es una legumbre diferente a la soja común. Resulta más fácil de digerir que otras legumbres y contiene un alto contenido en proteínas (35g/100g) y fibra (22g/100g). La soja verde es rica en vitaminas del grupo B y especialmente en ácido fólico (B9). Además de ser rica en minerales como hierro, fósforo, potasio, cobre, calcio, selenio y sobre todo magnesio. Ingredientes: SOJA verde*. *De agricultura biológica Alérgenos: Trazas : Altramuces y prod. a base de altramuces Trazas : Cacahuetes Trazas : Frutos secos con cáscara Trazas : Gluten Trazas : Sésamo y prod. a base de sésamo Soja y derivados