CLAVO GRANO

Se trata de un pequeño tallo con una cabeza, similar a un clavo, que se recolecta antes de que florezca, por su fuerte aroma se debe utilizar con cuidado. Se usa en carnes, encurtidos y marinadas, ponche, pasteles y budines. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Color: marrón oscuro Olor: muy aromático Aspecto: botones florales con forma de clavo DECLARACIÓN DE ALÉRGENOS: NO contiene GLUTEN ni ninguno de los compuestos incluidos en la enfermedad celiaca. ALÉRGENOS: No contiene alérgenos. Por contaminación cruzada puede contener TRAZAS de frutos secos de cáscara, apio, mostaza y sésamo. Conservar en sitio fresco y seco, abrigado de la luz.