AJÍ ARGENTINO

El ají argentino es un condimento tradicional elaborado a partir de pimientos secos y molidos, de sabor intenso y ligeramente picante. Muy utilizado en recetas típicas como chimichurri, adobos y carnes asadas, aporta color, aroma y un toque cálido característico de la gastronomía argentina. Ideal para realzar carnes, guisos, salsas y marinados.

TE PUEDE INTERESAR :
* Es antiséptico, contiene vitamina C y betacaroteno.
* Fortalece el corazón y las arterias, regulando la circulación de la sangre y la presión arterial.
* Molido se puede utilizar como antiséptico externo. Una fina capa en la herida limpia destruye los gérmenes y acelera su proceso de curación.
* También en el tratamiento de infecciones de dientes y encías, eliminando los dolores e inflamaciones, para lo que se aplica en el cepillo de dientes y se cepilla suavemente las zonas afectadas.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Aspecto: Forma cónica
Color: Rojo oscuro a brillante con semillas amarillentas
Sabor: Pungente

INFORMACIÓN NUTRICIONAL(Calculado para 100g)
Valor Energético: 274,000 KCal
Grasas: 13,000 g
Ác. Grasos saturados: 10,100 g
Hidratos de carbono: 34,900 g
Azúcares: 34,900 g
Proteínas: 14,800 g
Sal (Na x 2,5): 0,090 g

CONSERVACIÓN:
Mantener en lugar fresco y seco, alejado de fuertes olores y fuentes de contaminación.

DECLARACIÓN DE ALÉRGENOS
Conforme a ficha técnica del/ los proveedore/s:

NO contiene GLUTEN COMO INGREDIENTE, PERO NO SE PUEDE GARANTIZAR LA AUSENCIA DE TRAZAS.

ALÉRGENOS: No contiene alérgenos como ingredientes.

Por contaminación cruzada puede contener TRAZAS de apio, frutos secos, mostaza y sésamo.