CAYENA MOLIDA

Su color es rojo oscuro a brillante. Olor característico y sabor fuertemente pungente La cayena molida es el polvo resultante de la molienda de los frutos de una o varias especies de Capsicum (chile o ají), previamente secados. Origen: India/China/España/Perú CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Color: Rojo oscuro a brillante. Olor: Característico Sabor: Pungente (=>30000 unidades scoville). Aspecto: Polvo DECLARACIÓN DE ALÉRGENOS Conforme a ficha técnica del/ los proveedore/s: NO contiene GLUTEN COMO INGREDIENTE, PERO NO SE PUEDE GARANTIZAR LA AUSENCIA DE TRAZAS en envase diferente al de 1 kg. ALÉRGENOS: No contiene alérgenos como ingredientes. Por contaminación cruzada en envase diferente al de 1 kg puede contener TRAZAS de apio, frutos secos, mostaza y sésamo.