TE VERDE BANCHA JAPONES

Este té proviene de las hojas que se recolectan de la parte inferior de la planta (las hojas más maduras). Estas hojas, al estar más pegadas al tallo y al llevar más tiempo en la planta contienen hasta un 70% menos de teína que las hojas jóvenes de la parte superior, y destacan por estar cargadas de minerales y alcalinizantes. En taza es de sabor suave, discreto y ligeramente herbal, lo que lo hace ideal para principiantes del té o del té verde japonés. Pueden reutilizarse las hojas para hacer una segunda infusión. PREPARACIÓN Tiempo: 2 min Temperatura 80ºC