ALUBIA MANDILIN O CAPARRON

ALUBIA MANDILIN O CAPARRON

Alubia mandilin o caparron

Cantidad
2,25 €
Impuestos incluidos

 

Origen: España(Leon).

Alubia de color morado y blanco repartido por el grano a partes iguales. Aún siendo una de las alubias menos conocidas es muy apreciada por su sabor de carácter mantecoso.

TIEMPO DE REMOJO: 10-12 h.

TIEMPOS DE COCCIÓN:
AGUAS DURAS AGUAS BLANDAS
Olla a presión 25 a 40 min. 15 a 30 min.
Cazuela 1h 20 a 2h 40 min. 1h 15 min.

3369-250 grs-