CAJÚN

DESCRIPCION
La mezcla de especias Cajún es un condimento tradicional de la cocina del sur de EEUU, de Louisiana. Destaca su sabor intenso, aromático y ligeramente picante, ideal para dar un toque auténtico a carnes, pescados, verduras o patatas.

USO
La mezcla Cajún es muy versátil y se puede utilizar en:
* Pollo.
* Gambas o mariscos.
* Carne a la parrilla.
* Patatas al horno o fritas.
* Arroces especiados.
* Verduras salteadas.
Tambien se puede usar como marinado antes de poner la carne a la parrilla.

COMO UTILIZARLO:
Añadir 1 o 2 cucharitas por ración directamente sobre los alimentos antes de cocinar.
También se puede mezclar con aceite de oliva para crear una mezcla que marina perfecta con lo mencionado.

CONSERVACIÓN
Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz para mantener su aroma y sabor.