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INGREDIENTES: Comino, Cilantro, Cúrcuma, Harina de Maíz, Dextrosa, Sal y Mezcla de especias.
Su origen está en la cocina Marroquí
El nombre de esta mezcla en árabe significa literalmente "la cabeza de la tienda", haciendo referencia a la mezcla de especias más auténtica que el mercader puede ofrecer. Esta mixtura es típicamente utilizada en la mayoría de los tajines marroquíes aunque se usa con frecuencia en el cuscús y otros platos.
ESPECIFICACIONES ORGANOLEPTICAS:
- ASPECTO : Polvo
- COLOR: Amarillo
- SABOR: Característico
- OLOR: Característico
Conservación:
Mantener en lugar fresco y seco, alejado de fuertes olores y fuentes de contaminación.
DECLARACIÓN DE ALÉRGENOS:
Conforme a ficha técnica del/ los proveedore/s:
NO contiene GLUTEN COMO INGREDIENTE, PERO NO SE PUEDE GARANTIZAR LA AUSENCIA DE TRAZAS.
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