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CANELA RAMA CEYLAN KG
Canela, corteza desecada, desprovista de la mayor parte de su capa epidérmica, de color marrón rojizo característico y superficie lisa. Aroma y sabor característico, dulce y algo pungente, re
ORIGEN: SRI LANKA
Se obtiene juntando las cortezas unas dentro de otras y formando las barras que después se cortan, habitualmente, a 18 cm.
La canela en rama se presenta en dos calidades: 4/0 y 5/0.
Aspecto: Rama.
Color: De marrón rojizo a un marrón cuero.
Olor: Característico. Ausencia de olores extraños
Sabor: Característico. Ausencia de sabores extraños
Conservación:
Mantener en lugar fresco y seco, alejado de fuertes olores y fuentes de contaminación.
Conservación:
Mantener en lugar fresco y seco, alejado de fuertes olores y fuentes de contaminación.
DECLARACIÓN DE ALÉRGENOS
Conforme a ficha técnica del/ los proveedore/s:
NO contiene GLUTEN COMO INGREDIENTE, PERO NO SE PUEDE GARANTIZAR LA AUSENCIA DE TRAZAS EN FORMATO DIFERENTE AL DE 1 KG.
ALÉRGENOS: No contiene alérgenos como ingredientes.
Por contaminación cruzada puede contener TRAZAS de apio, frutos secos, mostaza y sésamo. (salvo envase de kg y bote)
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