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El Aceite de aguacate ecológico prensado en frío Perseus es obtenido de la más fina selección de aguacates Hass escogidos cuidadosamente a mano por agricultores de la costa tropical de Andalucía. (La Axarquia)
Prensado de manera tradicional se extrae el aceite a partir de la pulpa separando previamente la piel y el hueso.
Es, además, un aceite creado para los amantes del virgen extra, la alta cocina y para aquellos que buscan nuevas propuestas.
Perfecto para aderezar ensaladas frescas o para cocinar carnes blancas, pescados, mariscos y postres.
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